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México, en los primeros lugares de producción de pollo y huevo

Datos de la UNA indican que la avicultura ha crecido en 2013 y 2014 a un ritmo sostenido del cinco por ciento, con una contribución muy importante en el desarrollo del Producto Interno Bruto agropecuario, lo que es una muestra de la recuperación de este subsector después de las contingencias de la Influenza Aviar.

La producción de huevo en el 2013 superó las 2.5 millones de toneladas, en tanto que la producción avícola total fue de 5.5 millones de toneladas, con un valor de alrededor de 128 mil millones de pesos anualmente.

A nivel mundial México ocupa el sexto lugar en la producción de huevo y séptimo en carne de pollo.

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